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◆◇◆◇◆ 大地の恵みと心が育てた藤枝の特産品をご紹介!! ◆◇◆◇◆
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豊かな森林資源に恵まれて、藤枝は昔からしいたけの産地。今では、全国の約60％が集荷・取引される大集産地になっています。 |
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藤枝北部の瀬戸川域は、 水はけと日照条件の良さから、 茶産地として有名です。 藤枝茶は煎茶特有の 旨味と渋味が調和した 独特の香味が格別です。 |
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温暖な気候を生かして藤枝は静岡県でも有数のみかん産地大玉でおいしい"青島"を中心に、栽培農家が愛情込めて作ってます。 |
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藤枝市南部を中心に栽培されいます。志太の風土が育てた柔らかな歯触りと甘さが人気で、「梨果ちゃんの藤」の愛称で知られています。 |
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瀬戸川や大井川水系の伏流水に恵まれ、藤枝は昔からの酒どころ。水・米・杜氏の三拍子がそろった志太の酒は日本一と評判です。 |
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冬の日差しを十分に吸収した「女峰」種が12月から5月にかけて送りだされています。最近では「あきひめ」の生産にも取り組んでいます。 |
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藤枝の豊かな自然が育てた藤枝特産品いかがですか？
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